以色列的內蓋夫沙漠，雖然沒有中國的毛烏素沙漠和非洲的撒哈拉沙漠那么著名，但也是幅員遼闊寸草不生，不適宜人類生存。眾所周知，以色列是個彈丸之地，與巴勒斯坦因土地之爭，硝煙彌漫烽火連天，但他們卻有著非常發達的農業、畜牧業，境內湖泊溝汊不多，竟然也是水產品出口國。他們的如此眾多的水產品難道是從天而降？原來，聰明智慧的以色列人，把死亡之海的沙漠當成了水產品養殖基地，這真的讓人匪夷所思，就連聯合國環境規劃署也感到不可思議，為此，他們發表的《全球沙漠展望》報告稱，沙漠蘊含著巨大經濟潛力！
阿萊夫是到沙漠里養魚蝦的始作俑者。他創辦的以他名字命名的阿萊夫水產品公司，立足沙漠，經過十來年的發展，已經成為以色列最大的水產品養殖開發公司。他的旗下，還有一個沙漠水產品養殖研究所，這在全世界絕無僅有。是什么促使阿萊夫異想天開地要在沙漠里投資養魚呢？
阿萊夫在到沙漠開發水產品養殖之前，就在他的家鄉從事水產品養殖，限于條件，總是上不了規模，還常常因與巴勒斯坦人的戰爭，城門失火，殃及池魚。阿萊夫為此很是苦惱，但也無可奈何。一次他到內蓋夫沙漠游玩，不慎迷路。他在沙漠里苦苦掙扎三天，水盡糧絕。最大的問題是嚴重脫水，他企圖尋找到沙漠里的水，算他幸運，眼前，還真的出現了一個沙漠湖泊，在那個干旱的地帶，那水主要是冰川融化積蓄的。水倒是清澈見底，但又苦又澀，活命要緊，阿萊夫不顧一切地喝了下去。就是這趟驚心動魄的死亡之旅，讓他產生了幻想。沙漠深處竟深藏不露那一片未曾開墾的水域，既然有一片水域，應該有更多的沙漠湖泊存在。這些湖泊，若是能投資養殖，那將是一筆巨大財富。他把這個想法向家人說了，家人以為他是在沙漠里驚魂，神經錯亂了，沙漠里的湖泊若能養殖，還會等到今天嗎！
阿萊夫執著地開始搜索沙漠里養魚的資料，但一無所獲。這個世界上，迄今為止，從沒有誰首開在沙漠養殖的先河。他懷著一線希望，到希伯來大學水產學院請教在沙漠里養魚的可行性，那里的教授說，我們研究的一直是常規養殖，至于利用沙漠湖泊資源養魚，對不起，我們還從未涉及過。阿萊夫失望了，但他并不死心，他一直耿耿于懷。都是水，沙漠里的湖泊為什么“另類”，就像沙漠不能種作物一樣不能養魚嗎？常言道，有水就有魚，難道那里真的不適宜魚類生長？他專程到那個湖泊實地考察，結果，讓他很掃興，水底撈月，偌大的湖泊，一個魚蝦也沒捕著。這么說，沙漠里的湖泊真的不長魚嗎？經過化驗，那里的水含鹽量很高，苦澀不堪，這是不是沙漠里的水不長魚蝦的真正原因？不，根據科學判斷，這恰恰說明沙漠里的水是最適合魚類生息的，否則，同樣是苦澀的大海為什么成了魚的家鄉！一意孤行的阿萊夫帶著魚苗出發了，他將那些魚苗放養在一個小的湖蕩里，年底，再到那里捕撈，唉，你還別說，那些魚比他在自己的魚塘里放養的同樣的魚長得還大還肥。阿萊夫歡欣鼓舞，于是，他向有關部門提出申請，那塊不毛之地，自然沒人在乎，阿萊夫得到了免費使用的許可。
阿萊夫取得了意想不到的成功。他生產的魚，因為是出自遠離塵囂的沙漠，沒有污染，正宗的綠色產品，進入市場，供不應求。現在，他將自己的水產品，注冊成沙漠商標，成了聲名遠播的品牌，這樣，他的魚在價格上就比同類魚蝦高出20%。在他的影響下，以色列人在沙漠里養魚，蔚然成風。
在談到養魚的成功經驗時，阿萊夫深有感觸地說：“在一些人認為，沙漠是個灰姑娘，游離于人們的視線之外，沒有人真正想過沙漠，似乎那里什么都不可能；但只要想得到，就能做得到；只要去行動就有可能。”
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