導(dǎo)語：我們在享受著他人的發(fā)明給我們帶來的巨大益處,我們也必須樂于用自己的發(fā)明去為他人服務(wù)。——富蘭克林。這里勵志人生網(wǎng)的小編為大家整理了三篇幼兒園大班科學(xué)小故事，希望對你們有幫助。
篇一：不斷改進的溫度計
今天，我們已習(xí)慣了將冷熱的變化用多少度這一量化概念來表示，因而無論誰對溫度計都不陌生。然而，溫度計究竟是怎樣誕生的，那些溫度又是怎樣確定的呢?
18世紀(jì)以前，人們是無法準(zhǔn)確表示氣溫的微小變化的。為了測定出如今普通溫度計上的每一個刻度，發(fā)明家大約花了一千多年的時間。
最初，冷熱是憑人們的感覺主觀臆測的，因為那時沒有溫度計，大多數(shù)人說冷了，那就是冷了。
公元2世紀(jì)，一位叫加萊的希臘醫(yī)生提出建議：為了看病的需要，最好分四個等級來表示人體的冷、熱變化。加萊的建議??冷熱的四個等級就成為沒有溫度計之前的溫度標(biāo)示了，這個不足為奇的溫度準(zhǔn)衡，在17世紀(jì)之前，一直被醫(yī)學(xué)界采用。
當(dāng)人們生活得還不十分精致的時候，粗略的說明勉強可以應(yīng)付人們了解溫度變化的需要，但是對于科學(xué)研究說卻不同了，它需要進行準(zhǔn)確的溫度測量。在科學(xué)發(fā)展的道路上，第一步要做的工作是應(yīng)該有一個計量冷熱的方法，這就是為什么要發(fā)明溫度計的原因。
1575年，意大利學(xué)者希羅的一本科學(xué)著作出版了。在這本書里，他描述了許多離奇的設(shè)備。后來，一些細(xì)心的學(xué)者研究了這本著作，他們指出，這些離奇的設(shè)備中有一臺儀器能夠證明物體受熱會膨脹。
對物體熱脹冷縮特性的認(rèn)識直接導(dǎo)致了溫度計的出現(xiàn)。
世界上第一支溫度計是意大利著名的天文學(xué)家、物理學(xué)家伽利略在1593年制造的。他在一根一端附有玻璃球的管子里面裝入帶色的液體，然后把這根管子倒放在水里制成了最原始的溫度計。這時如果在球外面用不同溫度的物體與球靠近或接觸，由于管內(nèi)空氣熱脹冷縮，水面就會發(fā)生升降，這樣從水柱的高低就能分辨出溫度的變化。這種溫度計叫空氣溫度計，它是現(xiàn)代溫度計的鼻祖?？諝鉁囟扔嬰m然很靈敏，但很不完善，容易受外界大氣壓變化的影響，從而使所測的溫度不夠準(zhǔn)確。
后來，伽利略的學(xué)生繼續(xù)研究，把管子制成密封的，并用酒精來代替空氣。如此一來，測出的溫度就準(zhǔn)確多了。但是，因為酒精到攝氏78度就開始沸騰，所以它不能用來測量一般的高溫。
1714年，荷蘭阿姆斯特丹的一位名叫華侖海特的儀表商用水銀代替了酒精，克服了上述的缺點。因為水銀在攝氏350度才開始沸騰氣化，在攝氏零下39度才開始凝固。所以水銀溫度計能測出較高或較低的溫度。
不過，那時各種溫度計所取刻度的含義很不統(tǒng)一，都是各取所需。比如，英國皇家學(xué)會實驗部主任羅伯特?胡克把水的結(jié)冰溫度作為一個起點;有的醫(yī)生以正常血溫為起點;而牛奶場的商人則以牛奶溶點為起點;還有的天文學(xué)家以巴黎天文臺地下室的溫度為溫度計的起點，等等。有人統(tǒng)計了一下，這一階段約有27種不同刻度的溫度計，它們的確方便了確定溫度起點的個人，卻給更多的人帶來了麻煩。為此，1740年，大家經(jīng)協(xié)商后一致同意以水的冰點和沸點作為溫度計標(biāo)準(zhǔn)刻度的依據(jù)。但應(yīng)給這兩個溫度作怎樣的標(biāo)記呢?學(xué)者們又各抒己見了。
最初，發(fā)明水銀溫度計的華侖海特提出，把水在一個大氣壓下的冰點定為32度，沸點定為212度，中間劃為180格，每一格定為一度，這就是華氏溫度。用華氏溫度計量出的溫度度數(shù)，常用“F”來表示，例如華氏82度就記作“82攝氏度F”。
對普通人來說，華氏溫度計使用不便。
1742年，瑞典天文學(xué)家攝爾西斯設(shè)計制造了一種溫度計，他把一個大氣壓下的水的冰點定為零度，沸點定為100度，中間劃分100格，每格定為一度，這就是我們今天最熟悉的攝氏溫度。氣象臺預(yù)報氣溫變化時就是采用他制定的標(biāo)準(zhǔn)。用攝氏溫度計量出的溫度，常用“C”來表示，例如25攝氏度，記作“25℃”。
此后，國際上對溫度標(biāo)準(zhǔn)還曾進行過多次修改，現(xiàn)在科研活動中多已采用1968年制定的國際實用溫度。國際實用溫度還用絕對溫度來表示攝氏溫度。絕對溫度是英國物理學(xué)家開耳芬在1848年提出的，所以也叫開耳芬溫度，簡稱開氏溫度。它用“T”來表示，度數(shù)后面用符號“K”來表示。例如攝氏零度是水的冰點，用絕對溫度來表示則是：T=273K。絕對溫度可使熱力學(xué)中很多定律的公式變換起來更簡單，計算起來更方便。
今天人們普遍使用的溫度計大多采用攝氏溫度，它仍是利用液體的膨脹或收縮來測量溫度變化的，液體被密封在一個玻璃泡里，玻璃泡又與一根細(xì)玻璃管相連。溫度較高時，液體膨脹并在管內(nèi)上升;溫度較低時，液體收縮并在管內(nèi)下降。液面最高處的管子上的刻度可以準(zhǔn)確地顯示當(dāng)時溫度是多少。
體溫計是溫度計中的一種，現(xiàn)在這種在小玻璃管上刻刻度，玻璃管下端裝儲存水銀的小玻璃泡的現(xiàn)代體溫計是由英國醫(yī)生奧爾布特于1867年創(chuàng)制的。
篇二：海王星的發(fā)現(xiàn)
加勒和助手們熬到天黑，便忙將望遠(yuǎn)鏡對準(zhǔn)那個星區(qū)。果然發(fā)現(xiàn)一個亮點兒，和信中所說的位置相差不到1 °。他眼睛緊貼望遠(yuǎn)鏡，一直看了一個小時，這顆星果然后退了3 角秒。“哎呀!”這回加勒臺長跳了起來。那個陌生人竟預(yù)言得1 角秒不差!大海里的針終于撈到，加勒和助手們狂呼著擁抱在一起。幾天后他們向全世界宣布：又一顆新行星發(fā)現(xiàn)了!它被命名為——海王星。
按著地址加勒找到一個實驗室里，急切地要見那個叫勒維烈的寫信人。這時，桌邊一位30 歲左右的小伙子羞澀地站起來說：“如果我沒有猜錯，你就是從柏林來的加勒先生，我就是給你寫信的勒維烈。” 加勒這回更加驚詫，萬沒料到指導(dǎo)他發(fā)現(xiàn)海王星的竟是這么一個年輕人。他一下?lián)渖先?，和他緊緊地?fù)肀?，然后迫不及待地說：“你太偉大了，太了不起了，請讓我參觀一下你的儀器，你的設(shè)備。”
小伙子還是羞澀地笑了笑，從抽屜里取出一大本計算稿紙說：“我是用筆算出來的。” “請您介紹一下您的算法。” “其實也沒有什么。我研究了一下其他行星與太陽的距離，木星、土星和天王星軌道的半徑差不多后一個都是前一個的2 倍，就設(shè)未知星半徑也是天王星的2 倍，列出方程。算出的結(jié)果和觀察當(dāng)然有誤差，經(jīng)過修正，再算，再修正，再計算，逐步逼近。” “算了多長時間?” “我也記不清了，大概有好幾年。” “就這樣直算到誤差小到1 角秒?” “嗯。”勒維烈又是羞澀地點了一下頭。
他冒著寒風(fēng)在星空下觀察了一輩子而不得其果，這個未出茅廬的小伙子卻用一支筆將結(jié)果精算于帷幄之中?？茖W(xué)的假設(shè)、科學(xué)的理論一旦建立，竟有如此偉大的神力啊!正是：大海拉網(wǎng)苦辦法，明人順藤來摸瓜。巧用理論去指南，豈肯盲人騎瞎馬。
這時才發(fā)現(xiàn)正好也是一年前9 月里就有個叫亞當(dāng)斯的青年計算出這顆新星的位置，并將結(jié)果轉(zhuǎn)告給臺長。但這位皇家臺長瞧不起這個23 歲的無名小卒，根本沒有做認(rèn)真的觀察，以致在這場重要的競爭中，使法國人和德國人捷足先登(不過后來在科學(xué)史上倒也承認(rèn)，這海王星是他們兩家同時發(fā)現(xiàn)的，勒維烈和亞當(dāng)斯也成了好友，他們后來分別擔(dān)任了巴黎天文臺和劍橋大學(xué)天文臺的臺長)。哥白尼、開普勒的學(xué)說終因他們這一偉大的發(fā)現(xiàn)而站穩(wěn)了腳跟。
“哥白尼的太陽系學(xué)說有三百年之久一直是一種假說，這個假說有99%，99. 9%，99. 99% 的可靠性，但畢竟是一種假說，而當(dāng)勒維烈根據(jù)這個太陽系學(xué)說所提供的數(shù)據(jù)，不僅推算出一定還存在一個尚未知道的行星，而且還推算出這個行星在太空中的位置的時候，當(dāng)后來加勒確實發(fā)現(xiàn)了這個行星的時候，哥白尼的學(xué)說就被證實了。”
篇三：切洋蔥為什么辣眼睛
當(dāng)洋蔥細(xì)胞受損破裂時，一種叫蒜氨酸酶的活性物質(zhì)被釋放出來。蒜氨酸酶一旦接觸到無味的異蒜氨酸，就把它催化生成很不穩(wěn)定的1-丙烯基次磺酸，隨即被快速轉(zhuǎn)化成硫代亞磺酸脂和硫代磺酸鹽。這兩種物質(zhì)就是生洋蔥刺激性氣味的來源[1]。整個過程在室溫下只需要不到30秒的時間。除此之外，一種叫LF合成酶的物質(zhì)同時可以很快地把丙烯基次磺酸催化成一種叫丙硫醛-S-氧化物的催淚素(簡稱PSO)，彌漫在空氣里的PSO使我們流淚，也是造成生洋蔥辛辣味道的原因[2]。
當(dāng)然，實際情況比上述解釋要復(fù)雜一些。事實上，從異蒜氨酸(isoalliin)轉(zhuǎn)化而來的硫代亞磺酸脂和硫代磺酸鹽有很多種，它們具有非常相似的結(jié)構(gòu)，統(tǒng)稱為異構(gòu)體。異蒜氨酸是由一種叫做半胱氨酸的氨基酸合成的。如大家所知，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本原料。半胱氨酸和蛋氨酸則是為數(shù)不多的幾種含硫的氨基酸?；旧?，洋蔥里所有的具有香味和催淚作用的物質(zhì)都含有硫元素。
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