用蝎子配以靈芝、人參等十多味名貴中草藥來泡制的金蝎酒，僅2016年就銷售500壇，收入40萬元。
蝎子自古被樹為“五毒”之首，一般人往往望而生畏，唯恐避之不及。但在河池市大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)弄京村駐村第一書記邱曉君的眼里，這種“毒物”卻是能帶動當(dāng)?shù)刎毨罕娫鍪彰撠毜膶氊悺?4日，記者來到該村采訪時了解到，在自治區(qū)人民政府辦公廳的對口幫扶下，這里已建成了目前廣西最大規(guī)模的蝎子養(yǎng)殖試驗基地，預(yù)計今年基地產(chǎn)值將超過100萬元。養(yǎng)殖蝎子，成了弄京村舞起扶貧龍頭，鋪就致富道路的新途徑。
七百弄鄉(xiāng)位于大化西北部，距離縣城約80公里。境內(nèi)擁有發(fā)育典型的喀斯特高峰叢深洼地貌景觀。此前，這里群眾喝水用水全靠老天爺。就連山上的雜草都很少。加上交通不便，山高弄深，石多土少，使七百弄成為廣西貧困山區(qū)的代名詞。居住在這里的人們，長期以來，主要靠在石頭縫隙間“摳”土種玉米過日子。該鄉(xiāng)弄京村是全縣脫貧攻堅難度最大的貧困村之一。全村現(xiàn)有496戶2036人，其中2016年通過精準(zhǔn)識別建檔立卡的貧困戶為131戶694人，貧困發(fā)生率為34.09%。
自2015年10月對口幫扶弄京村以來，自治區(qū)人民政府辦公廳及駐村第一書記通過多方努力，籌資500多萬元完成了11.3公里村屯道路硬化和4.86公里屯級道路硬化，開挖打水井一口，修建400平米的村部辦公樓、戲臺和籃球場，籌建弄京小學(xué)宿舍樓等。
在不斷完善弄京村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時，如何針對當(dāng)?shù)貝毫拥淖匀粭l件，因地制宜，讓村民們生財有道，如期幫助他們脫貧致富？通過考察調(diào)研，自治區(qū)辦公廳決定以蝎子養(yǎng)殖作為弄京村產(chǎn)業(yè)增收的突破口。“蝎子具有息風(fēng)至痙、活絡(luò)止痛、解毒療瘡、降低血壓等較高的藥用價值。我們飼養(yǎng)的東亞鉗蝎，今天在南寧市場的零售價是每市斤700-800元。蝎子在市場上經(jīng)常是供不應(yīng)求，發(fā)展前景比較好…… ”邱曉君向記者娓娓道來。
2016年4月，弄京村蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)扶貧項目通過立項。這是目前全區(qū)唯一的蝎子養(yǎng)殖扶貧項目。同年5-9月，自治區(qū)政府辦公廳印刷廠出資108萬元建成占地面積為1800多平方米的弄京村蝎子養(yǎng)殖試驗基地。該基地系目前廣西規(guī)模最大的蝎子養(yǎng)殖場所。隨后，第一批100公斤種苗正式進(jìn)場，同時輸送4名農(nóng)民骨干（其中貧困戶3人，村干部1人）到外地學(xué)習(xí)養(yǎng)蝎技術(shù)。另外聘請首批10位農(nóng)民（其中貧困戶8人）到試驗基地參與養(yǎng)殖工作，并按月計發(fā)工資。
14日中午，記者在該試驗基地的養(yǎng)殖大棚里看到，五名工人在技術(shù)人員的指導(dǎo)下，正在熟練地進(jìn)行蝎子分撿工作。來自弄井屯的貧困戶蒙志獻(xiàn)，今年42歲，上有80多歲、雙目失明的老母親，下有6個小孩，自從幾年前妻子不辭而別，一家人的生活重?fù)?dān)，壓得他快喘不過氣來。去年3月開始，他就近在養(yǎng)殖基地做工，除了包吃午餐有雙休日，每個月純收入2000元，生活好了不少。
在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，基地技術(shù)人員通過掌握核心技術(shù)，促使養(yǎng)殖蝎子快速生長。邱曉君自豪地告訴記者：“一般一只幼蝎，在自然界長成適齡成品蝎，需要大約3年的時間。而在我們這里，養(yǎng)殖一批蝎子，大約只需要8個月即可出欄，成本下降50%以上，而產(chǎn)能可提高3倍。”
為進(jìn)一步提高養(yǎng)殖蝎子的經(jīng)濟(jì)效益，基地在產(chǎn)品深加工方面，積極利用蝎子配以靈芝、人參等十多味名貴中草藥來泡制金蝎酒，僅2016年就銷售500壇，收入40萬元。同時，計劃把蝎子作為一種即食型美食，或把它做成一道美味佳肴來招徠顧客，讓人盡享口福。
邱曉君介紹，今年將免費(fèi)培訓(xùn)120人次貧困農(nóng)戶學(xué)習(xí)掌握蝎子養(yǎng)殖技術(shù)。對已掌握養(yǎng)殖技術(shù)的貧困戶，將贈送一定數(shù)量的種蝎和養(yǎng)殖設(shè)備，并指導(dǎo)他們進(jìn)行家庭養(yǎng)殖。再通過“基地+公司+致富能人+貧困戶”的模式，充分利用國家給貧困戶的扶貧貼息貸款，幫助這些農(nóng)戶建立8個左右的蝎子養(yǎng)殖場（合作社）。同時，培養(yǎng)10-20名經(jīng)理人（養(yǎng)殖場長），負(fù)責(zé)對新建蝎場進(jìn)行科學(xué)管理。建立弄京村蝎子購銷總公司（供銷總社），負(fù)責(zé)供應(yīng)全村合作社（散戶）生產(chǎn)所需求的蝎苗、飼料、原材料等物資和對全村出欄的成品蝎、深加工產(chǎn)品進(jìn)行收購并對外銷售。從而確保在2016年全村已脫貧38戶256人的基礎(chǔ)上，再帶動24戶貧困戶154人脫貧。2018年，弄京村將達(dá)到蝎子養(yǎng)殖規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，初步形成蝎子產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，全村參與蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的人員達(dá)到500人以上，產(chǎn)業(yè)人員年均純收入達(dá)4萬元以上，全村35戶貧困戶152人脫貧。2019年，弄京蝎子成為“一村一品”的代表產(chǎn)業(yè)，出現(xiàn)家家戶戶養(yǎng)蝎子、奔小康的發(fā)展局面，弄京村最后的34戶貧困戶132人也將脫貧致富。
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