隨著生活水平的日益提高，人們越來越關(guān)注飲食安全與健康。除了魚類，海鮮也開始成為餐桌上的美味佳肴。畢業(yè)于華中師范大學(xué)的80后王云瞄準(zhǔn)了這個巨大的商機，想用互聯(lián)網(wǎng)手段顛覆常規(guī)的海鮮行業(yè)“玩法”，研發(fā)出APP，用數(shù)據(jù)化展現(xiàn)每款海鮮產(chǎn)品的產(chǎn)送全過程，讓整個消費環(huán)節(jié)“透明化”。盡管今年8月APP剛剛上線試運營，10月8日才正式推廣，不到2個月的時間，已經(jīng)吸引了4000多名用戶。
從痛點中捕捉到商機
11月的福建霞浦，正值當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品霞浦黃花魚最肥美的季節(jié)。漁民清晨出海，到無污染的海域去捕撈黃花魚，打漁歸來后，第一時間將新鮮的魚兒宰殺加工，然后運送到客戶手中……“如果你是我們平臺的用戶，打開手機上的APP，下單購買霞浦黃花魚，那么你就可以清清楚楚地看到你所購買的魚是從哪片海域打撈起來的，是如何加工，并運輸?shù)侥闼诘某鞘校蓪Ｈ怂偷侥慵依铮罱K上了你的餐桌。”
王云認(rèn)為，現(xiàn)在城市的中產(chǎn)家庭越來越多，他們追求生活品質(zhì)，尤其重視飲食的安全健康，但很多人往往陷入一個誤區(qū)，就是盲目迷信進(jìn)口食品，總覺得貴就等于好。但事實上，貴的食品就一定代表安全嗎？對于海鮮產(chǎn)品來說，新鮮的才是最好的，從海外進(jìn)口海鮮產(chǎn)品，物流慢，為了保持食材鮮活，甚至有商家會在運輸過程中添加化學(xué)劑。“不透明，就是這個領(lǐng)域的痛點！”而王云就是從痛點中發(fā)現(xiàn)了機會。
奶爸創(chuàng)業(yè)盯上了食品業(yè)
從某種程度而言，這是王云人生中第一次真正意義上的創(chuàng)業(yè)，也是他一直想做的事情。
2004年，王云從華中師范大學(xué)畢業(yè)，學(xué)新聞專業(yè)的他南下深圳，進(jìn)入當(dāng)?shù)仉娨暸_做記者。盡管在新聞領(lǐng)域干得有聲有色，但年輕的他卻一直喜歡有挑戰(zhàn)的生活。
兩年后，他跳槽到一家互聯(lián)網(wǎng)房產(chǎn)企業(yè)。彼時，公司剛剛起步，他懷著開拓者的激情投入到新的事業(yè)中。
2008年，女兒出生，初為人父的王云渴望能多陪在妻女身邊，于是辭職回到武漢，盡可能抽出更多時間來陪伴她們。其間，他也開始涉足互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)項目，“當(dāng)時做了一個類似大眾點評的項目，為商戶拍視頻做推薦，但這個項目最后失敗了”。
隨后，再度南下深圳重新涉足互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。直到2013年，因母親病重，他決定再次辭職回漢創(chuàng)業(yè)。
做什么項目好呢？“家里有孩子，該給孩子吃什么才既安全又有營養(yǎng)？在吃這個領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)肯定不愁市場。”王云最開始將目光投向老家十堰的原生態(tài)土特產(chǎn)，打算和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，誰知萬事俱備，合作伙伴卻出了點問題。無奈，項目擱淺。
海鮮業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)新玩法
機會在不經(jīng)意間來到身邊。一天，王云接到來自廣東的一個電話，電話那頭的人說他正在做一個海鮮產(chǎn)品的項目，經(jīng)由朋友介紹找到他，問下他對這個項目的看法。兩人相談甚歡，最后他和這個叫謝文嵐的人成了創(chuàng)業(yè)合作伙伴。
2015年，他們一直在籌劃這個項目，并于今年1月6日注冊成立了公司，決定打造一個全程透明的海鮮定制服務(wù)平臺，“我們就是想打造一個按照‘自己吃’的標(biāo)準(zhǔn)和自然規(guī)律，拒絕任何化學(xué)添加劑，產(chǎn)送全程透明直播，可以由會員自己指定聘請第三方檢測機構(gòu)檢驗品質(zhì)的服務(wù)平臺”。
按照片片海創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊的規(guī)劃，目前片片海分為不收年費的普通會員和交納1000元年費的VIP會員，打開APP，你可以全城比價，“每年我們會定期從會員基金中抽出經(jīng)費，帶會員們參加活動，比如去盛產(chǎn)海鮮的地方親身體驗，從深海到餐桌的全過程；成立中產(chǎn)文化研究基金，打造中產(chǎn)家庭吃喝玩樂旅游一站式服務(wù)”。
眾所周知，生鮮食品配送是個難題，但王云也有不同尋常的“玩法”，“我們正著手建立社區(qū)協(xié)同點，就是類似社區(qū)配送點，海鮮運到武漢先進(jìn)總倉，然后再按區(qū)域送到社區(qū)協(xié)同點，輻射周圍一公里范圍的社區(qū)。每個社區(qū)都有很多退休老人，可以發(fā)動這些老人在買菜同時兼職為鄰居們‘送海鮮’上門。我們會從會員基金里支付老人辛勞費。這也算是嘗試共享經(jīng)濟。”
目前，王云團(tuán)隊已在武昌和漢陽建立了十幾個社區(qū)協(xié)同點。“明年，我們預(yù)計會發(fā)展5萬至6萬名普通會員，2萬名左右VIP會員。”對于未來，王云信心滿滿。
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